Este pollo no tiene nada complicado pero lo que queria mostrar era la parrilla que encontre, es pequeña pero es ideal para personas que tenemos departamentos, no hecha humo ni nada.
La receta para este pollo es la siguiente.
-Pollo
-Cilantro
-Limón
-Ajo
-Chile de árbol
-Jengibre molido
Luego poner en la licuadora el cilantro, limón, ajo, chile de árbol y jengibre molido. Cuando este lista la mezcla ponerla encima del pollo y ponerlo en la parrilla. Y para acompañar unos elotes o una mazorca al vapor.
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